武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.榴莲是一种高热量水果,每100克榴莲含有约147大卡的热量。同时,榴莲含有较多的糖分和脂肪,过量食用容易造成热量超标。
2.鸡肉是优质的蛋白质来源,但其热量也不低。去皮鸡肉每100克大约含有165大卡的热量,而如果烹饪过程中使用了鸡皮或油脂,热量会更高。
3.汤类本身通常热量较低,但由于榴莲和鸡肉的加入,整体热量会相应上升。
4.若在日常饮食中额外摄入过多热量,又没有通过运动等方式消耗掉,多余的热量将会以脂肪的形式储存,从而导致体重增加。
为了避免体重增加,应合理控制榴莲炖鸡汤的摄入量,同时保持均衡的饮食结构和适量的体育锻炼。
