吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞:含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,有助于提高免疫力,改善肝肾功能。通常每次可加入10-20克。
2.杜仲:富含绿原酸等化合物,具有补肾壮腰的作用。一般可加入5-10克。
3.山药:含有淀粉酶、多种氨基酸,具有健脾益肺、补肾固精的功效。建议使用30-50克。
通过适量添加这些药材,羊肉汤不仅美味,还能起到一定的补肾作用。但需注意,尽量避免过量,以免加重身体负担。