张晓文副主任医师
东南大学附属中大医院 泌尿外科
1.板栗的营养成分:板栗含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质,特别是维生素C和钾。另外,板栗的脂肪含量较低,有助于提供能量。
2.板栗对肾结石的影响:肾结石主要由草酸钙构成,而板栗属于低草酸食品,对肾结石的形成没有显著影响。过量摄入任何食物都可能增加肾脏负担。
3.饮食结构的重要性:肾结石患者应注重均衡饮食,避免高草酸、高钙和高蛋白饮食。多饮水有助于稀释尿液,防止结石形成。
4.个体差异:每个患者的病情和身体状况不同,建议在饮食调整前咨询专业医生或营养师。
肾结石患者在饮食中可以适量食用板栗,但需注意饮食平衡和个体差异,以确保健康稳定的生活方式。