武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.圣女果富含维生素C,有助于增强免疫力,促进伤口愈合。每100克圣女果中含有大约20毫克的维生素C。
2.圣女果中的膳食纤维有助于改善产妇的肠道功能,预防便秘。每100克圣女果含有约1.2克的膳食纤维。
3.圣女果还含有丰富的抗氧化物质,如西红柿红素,这些成分有助于降低炎症,抗氧化和保护心血管健康。
4.圣女果含有较低的热量,每100克只有大约18千卡,这对控制体重有一定帮助。
尽管圣女果具有多种营养优势,但应注意适量,不宜过量食用,以免引起胃肠不适。同时要选择新鲜、无农药残留的圣女果,确保食品安全。
