吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.中药粉末:
完整性:中药粉末一般来说是将中药材研磨成细粉,保留了药材的所有成分,包括不溶于水的成分。
使用方便:粉末可以直接服用或者与食物混合,携带和储存都较为便利。
稳定性:相比煎水,粉末在储存过程中有效成分的稳定性较好。
2.中药煎水:
吸收率:通过煎煮过程,有效成分从药材中释出,形成水溶液,通常更容易被人体吸收。
调制灵活:根据需要,可以调整煎煮时间和水量,以改变药性的浓度和性质。
风味改善:许多中药味道苦涩,煎水可以通过添加其他辅料进行调味以改善口感。
在选择时,应结合医师建议以及个人情况。如果为了增加吸收效率并且对药味敏感,可以选择煎水;若追求完整性及方便性,则可考虑粉末形式。在任何情况下,遵循正确的剂量和医嘱非常重要。