吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化作用:五味子含有丰富的抗氧化成分,如五味子素,能够有效清除体内的自由基,减少细胞损伤,并延缓衰老过程。研究显示,每100克五味子果实中含有约200毫克的五味子素,具有显著的抗氧化效果。
2.增强免疫力:五味子中的多糖成分可以调节免疫系统功能,增强机体抵抗力。实验证明,五味子多糖能够促进白细胞的产生,提高吞噬细胞的活性,从而提升整体免疫功能。
3.改善肝功能:五味子对肝脏有保护作用,可以促进肝细胞再生,减轻肝损伤。临床研究发现,每天摄入适量五味子酒,有助于降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶的水平,从而改善肝功能。
4.抗疲劳:五味子酒能有效缓解疲劳,增加身体耐力。试验数据表明,五味子提取物能够明显延长实验动物的游泳时间,显示出显著的抗疲劳作用。
5.调节血脂:五味子酒对于调节血脂也有一定效果,尤其是降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),从而减少心血管疾病的风险。
尽管五味子酒有众多潜在的健康益处,但适量饮用为宜,过量饮用可能带来负面影响,特别是对肝功能的负担。同时,孕妇、儿童及患有特定疾病的人群应慎重考虑是否饮用。