吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:鸡内金含有多种酶类物质,如胃蛋白酶和淀粉酶等,这些酶可以帮助分解食物中的蛋白质和淀粉,提高营养吸收效率。研究表明,定期摄入鸡内金可以显著提高消化能力。
2.增强脾胃功能:鸡内金为偏温性,可以温补脾胃,适合因脾虚引起的食欲不振、消化不良等症状。使用鸡内金能够帮助恢复脾胃的正常功能,从而改善整体消化系统健康。
3.用量建议:一般成人每次用量为3-5克,将其打磨成细粉,服用时可以选择温水送服,也可以加入粥或汤中一起食用,以提高口感。
4.注意事项:尽管鸡内金对消化系统有益,但仍需控制用量,过量使用可能导致胃肠道不适。体质偏寒者或患有其他胃肠疾病者在使用前应咨询医生。
食用鸡内金可以有效改善消化问题,尤其适合有脾胃虚弱症状的人群。但必须谨慎用量,并结合个人体质调整,以达到最佳调理效果。