尿酸高的人能吃醋吗

2020-05-18
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:尿酸是人体的一种代谢产物,并非呈酸性。尿酸高主要是因为肝脏代谢功能紊乱导致,尿酸偏高的主要原因并不是吃了酸性物质,而是食用嘌呤丰富的食物,尤其是动物肝脏、豆制品等,吃酸性或碱性的食物对尿酸高并没有直接作用。醋是碱性的,适当食用不会导致尿酸变高,反而还能预防细菌感染,抑制癌细胞形成。想要缓解尿酸高的症状,平时饮食尽量合理清淡,少吃嘌呤高的食物,适当锻炼,对肝脏较好。
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