发布于:2021-10-09
尹德海主任医师
北京协和医院 中医科
杜仲茶是以杜仲叶或杜仲皮为原料制成的代茶饮品,属于食品范畴,不具有治疗疾病的作用。其可能提供的健康益处主要来自杜仲叶中的绿原酸、桃叶珊瑚苷及杜仲多糖等成分,但现有证据多来自基础实验,人体临床数据有限。
1、辅助调节血压的潜在作用:部分小型人体试验提示,杜仲叶提取物可能对血压偏高人群的收缩压和舒张压产生一定影响。一项发表于《中国中药杂志》2021年的综述汇总了多项动物实验与初步临床观察,指出杜仲叶中的松脂醇二葡萄糖苷等木脂素类成分在实验条件下表现出血管舒张活性。需要明确,这种作用不能替代降压药物,血压异常者应以内科医师制定的方案为准。
2、抗氧化与抗疲劳的初步证据:杜仲叶富含绿原酸和多酚类物质,体外实验显示其具有清除自由基的能力。2020年《食品科学》刊载的一项大鼠游泳实验发现,灌胃杜仲叶多糖可延长大鼠力竭游泳时间,但该结论尚未在人群中得到验证。日常饮用杜仲茶可作为补水方式之一,不能据此推断其具有抗疲劳功效。
3、辅助调节血脂的有限数据:有研究对高脂饮食动物模型给予杜仲叶提取物,观察到血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平有所下降。这些数据来自动物实验,人体干预研究数量少、样本量小,尚不足以支持将其作为血脂管理手段。
4、传统用途与日常饮用:传统上杜仲皮用于煲汤或泡酒,杜仲叶制茶更为常见。健康成年人每日用干杜仲叶3至5克,以沸水冲泡,可反复续水2至3次。冲泡水温建议在90摄氏度以上,浸泡时间5至10分钟。
5、需要留意的情形:低血压人群、孕妇、哺乳期女性及正在服用降压药、降糖药或抗凝药者,饮用前应咨询临床医师。部分人群可能出现胃部不适或口干,停止饮用后可缓解。杜仲茶不含咖啡因,对咖啡因敏感者可作为替代饮品,但睡前大量饮用仍可能因补水过多影响睡眠。
杜仲茶属于食品,不能替代药物治疗任何疾病,其潜在健康作用多处于研究阶段,饮用者应保持合理预期。血压、血脂异常者需遵医嘱规范管理,不可因饮用杜仲茶而自行调整药物。
不能直接降血压。部分初步研究提示杜仲叶提取物可能对血压有辅助影响,但证据有限,不能替代降压药物,血压异常应就医。
杜仲茶适合每天喝吗?健康成年人可每天适量饮用,建议干杜仲叶3至5克,沸水冲泡。低血压、孕妇及服药人群需先咨询医师。
杜仲茶有副作用吗?部分人可能出现胃部不适或口干,通常较轻微。若正在服用降压药、降糖药或抗凝药,饮用前应咨询医师。
杜仲茶和杜仲皮功效一样吗?不完全一样。杜仲皮传统多用于煲汤,杜仲叶制茶更常见,两者成分比例有差异,现有研究多针对杜仲叶提取物。
杜仲茶能长期喝吗?健康人群可长期适量饮用,但不宜过量。若出现不适或正在服药,应暂停并咨询医师,不能将其作为疾病治疗手段。
本文由尹德海医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国中药杂志. 杜仲叶化学成分及药理作用研究进展. 2021
[2] 食品科学. 杜仲叶多糖对大鼠力竭游泳时间的影响. 2020
[3] 中华人民共和国药典. 杜仲叶条目. 2020年版
[4] 中国营养学会. 中国居民膳食指南. 2022
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