王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.银耳含有丰富的膳食纤维和多糖,能够增强人体免疫功能,帮助抵抗病菌感染。银耳还富含胶质,具有润燥生津的效果,对于因感冒引起的咽喉干燥有一定的缓解作用。
2.红枣富含维生素C、铁和多种氨基酸,这些成分可以促进血液循环,提高身体的免疫力。维生素C尤其重要,它能减少感冒的严重程度和持续时间。
3.银耳红枣汤制作简单,仅需将银耳泡发后与红枣一同煮沸,添加适量冰糖即可。其温热性和易消化特点,使其成为感冒期间较为理想的饮品。
尽管银耳红枣汤对感冒有辅助疗效,但对于症状严重者,仍建议及时就医,遵循医嘱进行治疗。