武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.榴莲是一种高含硫的水果,其独特的气味和风味可能让一些人在食用时感到不适。这并不影响其与其他食品的搭配,尤其是鱼和虾等海产品。
2.鱼和虾富含蛋白质、omega-3脂肪酸,以及多种维生素和矿物质,对于健康有益。它们与榴莲一起食用不会对身体造成负面影响。
3.食物相克理论在某些文化中流传,但现代科学研究表明大多数情况下这些担忧并无实际依据。榴莲与海产品之间没有经过验证的不良反应报告。
食用榴莲后摄入鱼和虾通常不会引发健康问题。在饮食中保持营养均衡才是最重要的。
