武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蒸鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强机体免疫力,这对于正在感冒的小孩来说是有益的。每100克鸡蛋大约含有13克蛋白质和各种人体必需氨基酸。
2.鸡蛋在经过蒸煮后,其质地变得非常柔软,小孩容易吞咽,不会刺激已有的不适喉咙。喉咙不适时,建议避免摄入硬的或粗糙的食物以减少对咽喉的刺激。
3.另一个重要因素是,蒸鸡蛋可以帮助提供能量,从而支撑小孩的日常活动需求。鸡蛋中的碳水化合物含量较低,但脂肪含量丰富,每100克鸡蛋中含有大约11克脂肪,可以为儿童提供稳定的能量来源。
应注意控制整体饮食平衡。虽然蒸鸡蛋本身不会直接缓解痰液症状,但是合理的饮食搭配能够提高整体病愈能力。例如,多喝温水和选择清淡的食物有助于缓解喉咙不适和稀释痰液。在感冒期间照顾好孩子的饮食,可以有效辅助康复。