管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,适合提供身体所需的营养,有助于术后恢复。食用过程中应注意尽量避免油炸、辛辣等刺激性做法,以免加重胃肠负担。
2.阑尾炎患者在急性发作期或术后初期,通常会建议进行流质或半流质饮食,以减少肠道负担。在这期间,可以选择鸡肉汤、去皮鸡胸肉等作为蛋白质来源。
3.在术后恢复阶段,膳食结构应逐步恢复正常。此时,可以将鸡肉纳入饮食中,但应搭配其他富含纤维素和维生素的食物,如蔬菜和水果,以促进肠道功能恢复。
阑尾炎患者在饮食方面要保持清淡,避免油腻和刺激性食物。鸡肉应以健康的方式烹饪,并与多种食材搭配,以满足身体恢复的需求。