杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.银耳富含膳食纤维和多糖类物质,可以增强机体免疫功能,有助于抵御感染所引起的发烧。银耳中的多糖成分具有抗氧化作用,可以减少炎症反应。
2.发烧期间,身体会流失较多的水分,需要补充足够的液体。银耳汤含有丰富的水分,可以帮助维持体内的水盐平衡,避免因脱水加重病情。
3.由于银耳汤一般是温和的,不会对胃肠道产生刺激,因此适合在发烧时食用。但注意制作时不要添加过多的糖,以免增加身体负担。
4.银耳汤可与其他食材如莲子、红枣等搭配,进一步增强其滋补效果,提升口感和营养价值。
在发烧期间,除了食用银耳汤,还应注意多休息,保持良好的通风环境,并根据医生建议适时服用退烧药物。如果发烧持续不退或伴随其他严重症状,应及时就医。