高尿酸血症怎么饮食调理

2024-12-25
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杨宁主任医师

江苏省中西医结合医院 风湿免疫科

病情分析:高尿酸血症的饮食调理主要是通过限制嘌呤摄入量、增加水分摄入以及调整生活方式来达到控制尿酸水平的目的。

1.限制高嘌呤食物:高嘌呤食物会增加尿酸生成,应尽量避免。每日嘌呤摄入量应控制在150毫克以下。常见高嘌呤食物包括动物内脏(如肝、肾)、部分海鲜(如沙丁鱼、凤尾鱼、贻贝)和某些肉类(如牛肉、猪肉、羊肉)。

2.增加水分摄入:每天应至少饮用2000-3000毫升的水,以帮助稀释尿液,促进尿酸排泄。水的摄入可以通过白开水、淡茶等形式进行。

3.控制蛋白质摄入:每日蛋白质摄入量应根据个体体重及健康状况调整,一般建议每公斤体重不超过0.8克。可选择低嘌呤含量的蛋白质来源,如鸡蛋、乳制品、豆制品等。

4.限制酒精摄入:酒精尤其是啤酒和烈性酒会增加尿酸水平,应尽量减少或避免饮用。

5.增加蔬菜水果摄入:多摄入高纤维、低嘌呤的蔬菜水果,如黄瓜、西红柿、樱桃等,有助于降低尿酸水平。

6.适量运动:保持规律的运动习惯有助于控制体重和改善代谢功能,但要避免剧烈运动,因为剧烈运动可能导致短期内尿酸水平升高。

7.合理用药:在饮食调理的基础上,可在医生指导下使用降尿酸药物进行辅助治疗。

通过以上饮食和生活方式的调整,可以有效帮助控制尿酸水平,降低痛风发作的风险。

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