徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞子富含多种维生素、矿物质及植物化学物质,特别是β-胡萝卜素、玉米黄素等抗氧化物质。每100克的枸杞子中约含有21克的碳水化合物、4克的蛋白质,以及大量的维生素A、铁和钙,长期食用有助于提高视力和增强免疫功能。
2.五味子则以其五种味道得名,包含酸、甜、苦、辣、咸。它主要含有木脂素类成分,如五味子醇甲,这些成分有助于保护肝脏,改善肝功能,并可能有助于降低血糖水平。五味子具有镇静、抗疲劳作用,对于缓解压力有一定帮助。
3.将两者结合在一起泡水饮用,可以进一步发挥各自的功效。枸杞子的滋补和五味子的护肝特性相互补充,有助于全面支持身体的健康系统。五味子可能会对某些人群产生刺激,因此不适合长期大量饮用。
饮用枸杞子和五味子泡水时,应适量使用,一般建议每天使用5-10克的枸杞子和1-3克的五味子。如果存在慢性疾病或正在服用药物,建议咨询专业医务人员。