吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.提高免疫力
鸡皮果富含维生素C,每100克鸡皮果的维生素C含量约为600-700毫克。维生素C是强效抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能,抵御外来病菌和病毒。
2.抗氧化作用
鸡皮果中的多酚类化合物,如鞣花酸和儿茶素,具有显著的抗氧化能力。这些抗氧化剂有助于中和自由基,减缓衰老过程,并预防与氧化应激相关的疾病,如心血管疾病和癌症。
3.改善消化系统
鸡皮果含有丰富的膳食纤维,每100克果实中含有约5-6克膳食纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘,还可以帮助调节肠道菌群,有益于肠道健康。
4.维护心血管健康
鸡皮果中的黄酮类化合物对心血管系统有保护作用,能够帮助降低血压,减少低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平,从而降低心脏病风险。
5.控制血糖
鸡皮果含有的一些植物化学物质,如没食子酸和槲皮素,对血糖有一定的调节作用,能够帮助降低餐后血糖水平,对糖尿病患者有潜在益处。
6.抗炎作用
鸡皮果中的鞣花酸具有抗炎作用,能够减轻炎症反应。长期食用可能有助于缓解慢性炎症性疾病,如关节炎和炎性肠病。
鸡皮果具有多种健康效益,包括提高免疫力、抗氧化、改善消化系统、维护心血管健康、控制血糖和抗炎作用。在日常饮食中适量摄入鸡皮果,有助于提升整体健康水平。
