吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.冰糖:主要成分是蔗糖,性味甘平,不容易引起上火。适量的糖分可以为身体提供能量。
2.银耳:常被称为“植物燕窝”,富含胶质,具有润肺生津的功效,性味甘淡平,通常不会导致上火。
3.红枣:富含维生素和矿物质,具有补中益气、养血安神的作用,性味甘温。虽然温性,但一般适量食用不会引起上火。
4.枸杞:含有丰富的营养成分,如维生素C、胡萝卜素等,性味甘平,适量食用也不易导致上火。
个体差异可能导致不同的反应,一些身体较为燥热的人群在食用这些食材时可能会感觉到上火症状。如果出现上火症状,建议降低摄入量或搭配其他性凉的食材,以达到饮食平衡。
