刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.术后初期:手术后的头几天,通常建议采用流质或半流质饮食,如清汤、米汤等。这有助于减少胃的负担,同时避免对手术区域造成刺激。
2.过渡阶段:在术后一周左右,可以逐渐引入软质食物,如稀饭、煮烂的面条、蒸鸡蛋羹等。这一阶段应注意少量多餐,每餐尽量不超过七分饱。
3.恢复阶段:术后两周后,可开始尝试普通饮食,但仍需注意食物的种类与烹调方法。更倾向于选择高蛋白、低脂肪且易消化的食物,如鱼肉、去皮禽肉、豆腐等。蔬菜应煮熟并切碎食用,水果可以选择无酸性的品种,如香蕉。
4.长期饮食调整:术后一个月,可以逐渐恢复到正常饮食,但应继续控制油炸食品和高脂肪食物的摄入。应避免辛辣、刺激性食物,以防止对愈合中的胃造成不良影响。
术后饮食对于恢复健康至关重要,应根据医生的指导逐步调整饮食习惯,确保营养均衡同时减少胃部负担。