武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.煮过的苹果水中含有苹果中的一些营养成分,如维生素C和膳食纤维,这些成分对儿童的健康有益。维生素C有助于增强免疫系统,促进铁的吸收。
2.由于加热过程可能会导致部分维生素流失,因此煮过的苹果水的营养价值可能低于新鲜苹果。不过,它仍然是补充水分的一种可行选择。
3.在准备煮苹果水时,应避免添加过多的糖,以防止摄入过多糖分造成的健康问题,如蛀牙或肥胖。
4.煮制时,确保使用清洁的水和新鲜的苹果,并避免使用腐烂或变质的水果,以确保饮品的卫生和安全。
5.小孩子每天的饮水量应该包括水、牛奶和天然果汁等多种来源,所以苹果水应作为多样化饮品的一部分,不宜替代日常饮用水。
饮用煮过的苹果水时,应关注糖的摄入量和饮品的整体营养搭配,以满足儿童均衡营养的需求。