武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果中含有丰富的果胶,这是一种可溶性膳食纤维,能够帮助调节肠道菌群平衡,改善消化系统功能。果胶还能促进肠道蠕动,有助于缓解便秘。
2.苹果水中的有机酸,如苹果酸和枸橼酸,可以刺激胃液分泌,增强消化能力。这些有机酸还具有轻微的抗菌作用,能够抑制某些有害细菌的生长。
3.苹果水相对温和,不会刺激娇嫩的胃黏膜,是一种适合孩子的天然饮品。它不仅能够补充水分,还能提供一定的能量和维生素C,有助于提高免疫力。
在给孩子饮用苹果水时,建议选择新鲜的苹果制作,不添加糖分,以免影响健康。应注意控制饮用量,避免过量摄入可能引起的不适。