徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.海麦菜是一种低热量但高营养的蔬菜,富含维生素A、维生素C、铁和钙。其中维生素A对于视力健康至关重要,而维生素C有助于促进胶原蛋白的合成,支持皮肤和骨骼健康。
2.它还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和改善消化功能。充足的纤维摄入可以帮助维持正常的排便频率,减少便秘的风险。
3.海麦菜中的抗氧化物质有助于增强免疫系统,保护细胞免受自由基损伤。这些抗氧化剂可能在预防慢性病方面发挥重要作用。
海麦菜由于其丰富的营养成分和多样的健康功效,是日常饮食中值得加入的一种蔬菜。
