杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡因摄入:茶叶中含有咖啡因,长期大量饮用浓茶可导致失眠、心悸和血压升高等问题。成年人每日咖啡因摄入不宜超过400毫克,大约相当于4杯普通茶水。
2.鞣酸与铁吸收:茶叶中的鞣酸能与食物中的铁结合,形成不溶性复合物,影响人体对铁的吸收。特别是对于患有缺铁性贫血的人群,建议在餐后1小时再饮茶,以减少对铁吸收的干扰。
3.氟化物积累:茶叶中含有一定量的氟化物,长期大量饮用可能导致氟化物摄入过多,引发氟斑牙和骨质疏松等问题。建议选择含氟量较低的茶叶并控制饮茶量。
4.草酸含量:某些茶叶,如红茶和绿茶,含有一定的草酸,过量摄入可能增加肾结石风险。正常饮用不会导致此问题,但有结石病史的人应适量饮用。
5.胃黏膜刺激:空腹饮用浓茶可能会刺激胃黏膜,引起胃部不适甚至胃炎。建议避免空腹饮茶,并选择较为清淡的茶饮。
茶叶水适量饮用对身体有益,如提供抗氧化剂和促进代谢等。重要的是注意饮用量和时机,维持均衡饮食和健康生活方式。