杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.苦荞含有丰富的膳食纤维,这些纤维帮助延缓胃排空,通常会增加饱腹感,而不是导致饥饿。膳食纤维可以通过吸水膨胀来增加食物体积,从而在肠道中刺激饱足感受器。
2.苦荞中的复合碳水化合物分解速度较慢。这类碳水化合物的消化和吸收比简单糖类要慢得多,从而能够提供更为持久的能量供应,减少血糖的大幅波动,因此也会减少因血糖快速下降而产生的饥饿感。
3.苦荞含有黄酮类化合物及其他抗氧化成分,这些成分有助于改善新陈代谢,可能间接影响饱腹和饥饿感。
如果出现饮用苦荞茶后感到饥饿的情况,可能与个体差异或其他饮食因素有关。建议关注整体饮食结构和营养摄入,以确保获得足够的能量和营养支持。
