武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
2.抗氧化作用:蜂蜜中含有丰富的抗氧化物质,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老,保护细胞健康。
3.增强免疫力:蜂蜜具有抗菌和抗病毒作用,可以增强免疫系统功能,帮助抵抗感染和疾病。
4.缓解咳嗽和喉痛:蜂蜜被广泛用于缓解咳嗽和喉痛,其黏稠的质地有助于镇静喉部炎症,并具有舒缓咳嗽的作用。
5.促进消化:适量食用蜂蜜有助于促进肠道蠕动,缓解便秘问题,并对肠道有益菌的生长有促进作用。 但需要注意的是,不同种类的蜂蜜对不同的微生物有不同的杀菌效果,且在使用时也要注意质量和卫生。
