王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.凤梨富含维生素C,每100克凤梨约含47.8毫克维生素C。维生素C在增强免疫功能、促进抗氧化等方面具有重要作用,可以帮助缓解感冒症状。
2.凤梨中含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶类物质,这种物质有助于消化蛋白质,减轻肠胃负担。但对部分人而言,菠萝蛋白酶可能引起口腔黏膜或皮肤过敏,因此需要留意个体对凤梨的敏感性。
3.凤梨含有丰富的水分,大约占水果重量的86%,有助于保持身体水分,避免因感冒导致的脱水。
4.适量食用凤梨可提供能量,每100克凤梨含有50千卡热量,有助于补充感冒期间的能量需求。过量摄入可能影响胃肠道健康,因为凤梨中的酸性成分可能引发胃酸过多或肠胃不适。
感冒期间可以适量食用凤梨,但应注意个体差异以及食用量。在感冒期间,应综合考虑饮食搭配,保证摄取足够的营养和水分。