张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.富含抗氧化剂的食物
–维生素C:如柑橘类水果(橙子、柠檬)、草莓、西红柿。
–维生素E:如坚果(杏仁、榛子)、种子(向日葵籽)、菠菜。
–胡萝卜素:胡萝卜、南瓜、甜薯。
2.含有ω-3脂肪酸的食物
–深海鱼类:如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼。
–植物油:亚麻籽油、紫苏油。
–坚果:核桃、奇亚籽、亚麻籽。
3.富含纤维的食物
–全谷物:燕麦、糙米、全麦面包。
–豆类:黑豆、扁豆、鹰嘴豆。
–蔬菜:西兰花、菠菜、青椒。
4.含有必需维生素和矿物质的食物
–维生素A:肝脏、红薯、胡萝卜。
–维生素D:鸡蛋、牛奶、鱼肝油。
–矿物质:锌(牡蛎、瘦肉)、硒(巴西坚果、鸡肉)。
5.避免加工食品和高糖食物
–加工食品:如快餐、罐头食品、腌制食品。
–高糖食物:如糖果、糕点、含糖饮料。
保持多样化和均衡的饮食,摄入充足的水分对葡萄膜炎患者也十分重要。应尽量避免酒精和咖啡因,以减少对身体的负担。