罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.苹果中含有丰富的膳食纤维,尤其是果胶。这种纤维被认为能够降低胆固醇水平,帮助改善血液循环,从而可能对脑血管健康有益。
2.苹果中的抗氧化剂,如槲皮素和维生素C,有助于减少氧化应激和炎症反应,这些因素与许多慢性疾病的发展有关,包括脑血管疾病。
3.钾是苹果中的重要矿物质,能够帮助调节血压。高血压是导致脑血管疾病的重要因素,通过饮食增加钾的摄入量可能对预防或管理脑血管疾病有帮助。
4.研究表明,常吃水果的人群中,心血管疾病的发病率较低。苹果作为一种常见水果,适量食用可以成为平衡饮食的一部分,从而支持心血管和脑血管健康。
尽管苹果对健康有诸多好处,但在日常饮食中仍需注意适量摄入,避免其他不利因素如过多糖分摄入、缺乏运动等影响脑血管疾病的管理。合理搭配食物以及保持健康生活方式,是维持身体健康的重要策略。