沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.西瓜含有较多的水分和糖分,但嘌呤含量极低,适合痛风患者适量食用。
2.每100克西瓜中约含7.4克糖分和0.8毫克嘌呤,属于低嘌呤食物。
3.西瓜中还富含维生素C,有助于降低尿酸水平。
应控制摄入量,特别是糖尿病患者,以免增加血糖负担。