刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.低脂蛋白质:选择瘦肉、鱼肉、豆腐、鸡蛋等优质蛋白质来源,这些食物能提供足够的营养支持,同时不过度刺激胃酸分泌。
2.新鲜蔬菜和水果:推荐食用富含维生素C的蔬菜和水果,如西兰花、胡萝卜、菠菜、苹果和香蕉等,因为维生素C有助于胃黏膜的修复和保护。
3.谷类食品:全谷类如燕麦、糙米等是较好的选择,它们含有丰富的膳食纤维,能够改善消化功能并提供长时间的饱腹感。
4.发酵乳制品:如酸奶,含有益生菌,可以帮助维持肠道菌群平衡,从而促进消化健康。
5.避免辛辣、刺激性食物:应尽量避免如辣椒、酒精、咖啡因及过热、过冷的食物,以防止对胃黏膜造成进一步的刺激。
6.少量多餐:每天可以分成5-6小餐,以减少每次进餐对胃的负担,并保持稳定的胃酸水平。
通过合理的饮食调节,可以有效缓解慢性萎缩性胃炎的症状。应定期进行医疗检查,遵循医嘱进行治疗和管理。