武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素C的水果:维生素C有助于促进伤口愈合和增强免疫系统。例如,橙子(每100克约含53毫克维生素C)、草莓(每100克约含59毫克)、猕猴桃(每100克约含92毫克)是不错的选择。
2.富含抗氧化物质的水果:抗氧化物质能够帮助减少炎症和加速细胞修复。蓝莓、覆盆子和黑莓等莓类水果富含花青素,每100克蓝莓约含9-20毫克花青素。
3.富含膳食纤维的水果:膳食纤维有助于维持消化系统健康,防止术后便秘。苹果(每100克约含2.4克纤维)、梨(每100克约含3.1克纤维)以及香蕉(每100克约含2.6克纤维)都是良好的选择。
应根据个人喜好和耐受性选择多样化的水果摄入。同时,注意饮食均衡,搭配其他营养丰富的食物,以支持全面康复。
