武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:莲子和百合都含有丰富的营养成分。莲子富含蛋白质、维生素B族及矿物质,如钾、磷、镁等,而百合含有纤维素、维生素C和钙。这些成分有助于增强免疫力、促进消化和支持胎儿发育。
2.安神助眠:莲子和百合有一定的安神作用,能帮助缓解孕期常见的焦虑和失眠问题,改善睡眠质量。
3.调节肠胃:莲子百合粥含有丰富的膳食纤维,可帮助缓解孕妇常见的便秘问题,并有利于消化系统的正常运作。
4.温补作用:这道粥品性质平和,有助于滋阴润燥,是适合秋冬季节食用的养生食品,对孕妇的身体有温补作用。
孕妇在享用莲子百合粥时,应注意控制摄入量,以避免过量食用可能引起的不良反应。同时,若有任何已知的食物过敏或特殊健康状况,应在饮食前咨询专业医生的建议。