李子海副主任医师
南京市第二医院 皮肤科
1.加速皮肤老化：过量摄入糖分可能导致糖化反应。糖化是指糖分与蛋白质结合形成糖基化终产物，这些产物会损伤胶原蛋白和弹性蛋白，降低皮肤的弹性和紧致度，从而加速皮肤的衰老过程。
2.引发痤疮：高糖饮食会引起胰岛素水平的剧烈波动。胰岛素峰值会刺激雄激素分泌，进一步促进皮脂腺活动和皮脂分泌增多，而过多的皮脂容易导致毛孔堵塞，形成痤疮。
3.增加炎症风险：糖分过高的饮食可能引起体内慢性低度炎症。糖分可以刺激炎症因子的生成，而炎症因子则可能影响皮肤健康，使皮肤敏感、出现红肿或其他炎症反应。
通过控制糖摄入量，可以减缓皮肤老化，减少痤疮发生率，同时降低皮肤炎症风险。保持饮食均衡对维护皮肤健康至关重要。