杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.小米粥:小米含有丰富的维生素B1和B2,有助于保护胃黏膜。它性质温和,对胃的刺激较小,并且易于消化。
2.燕麦粥:燕麦富含可溶性纤维,能够帮助胃部蠕动,从而促进消化。同时,其低糖特性对胃部刺激小,适合保护胃黏膜。
3.糯米面食:糯米制品如汤圆或糍粑能提供一定的能量,同时因为质地较软,对胃壁的机械刺激较低。
4.面条(特别是手工制作的):相比于其他面食,手工面条因为含有较多的水分且质地较软,易于消化并对胃的刺激也较小。
适合养胃的面食往往具有易消化、低刺激的特点,能够在提供营养的同时不加重胃的负担。