龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.虾是一种常见的过敏原之一。约有2%的儿童会对海鲜产生过敏反应,尤其是甲壳类海鲜如虾。过敏反应可能包括皮疹、肿胀、呕吐等,严重时甚至出现呼吸困难。在为婴儿添加这种食物时需格外小心。
2.虾虽然富含蛋白质,但对于尚在发育中的婴儿来说,其消化系统还不够成熟,大量摄入虾可能会加重其胃肠道的负担,引起消化不良或腹泻。
3.虾生长在海洋环境中,可能会受到重金属污染,如汞。如果婴儿摄入含有重金属的虾,长期来看可能影响其神经系统发育。
虽然虾营养丰富,但给婴儿食用时需谨慎,应该控制摄入量,并在首次食用时观察是否有过敏反应。在给孩子安排食谱时,应优先选择安全性高、适合其年龄的食品。