魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.苹果:每100克苹果大约含有13克糖,但同时也含有丰富的膳食纤维,这有助于缓慢释放糖分,避免血糖快速升高。同时,苹果还含有多种维生素和矿物质,对健康有益。
2.梨:100克梨中含糖量约为10克,也是膳食纤维的良好来源。梨的高水分含量可以促进消化,并帮助保持身体水分平衡。
3.浆果:如蓝莓、草莓和覆盆子等,每100克的糖分含量一般在5-8克之间。这些水果不仅糖分较低,还富含抗氧化剂,有助于提高免疫力和减少炎症。
虽然这些水果在糖尿病饮食中相对安全,但仍需注意控制摄入量,并根据个体的血糖监测结果进行调整。在选择水果时,应尽可能挑选新鲜或冷冻而非加工过的产品,因为后者通常含有额外的糖分和添加剂。