魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量缺口基础公式:体重变化取决于摄入的总热量与消耗的总热量之间的关系。当耗能超过摄入,形成热量缺口时,身体会燃烧储存的脂肪以获得所需能量。这意味着即便在饮食中摄入一些高热量食物,只要整体热量摄入低于消耗,也能够减肥。
2.热量平衡计算:每日消耗的热量可以通过基础代谢率和运动等活动水平得到。基础代谢率约占总能量消耗的60-70%,取决于年龄、性别、体重和肌肉量等因素。通过适量运动增加消耗的热量,可以进一步扩大热量缺口。
3.食物选择影响:虽然热量缺口是减肥的核心原则,但选择营养丰富且饱腹感强的食物有助于维持整体健康和控制食欲。例如,高蛋白和高纤维食物不仅提供充足的营养,还能帮助减少不必要的额外热量摄入。
注意保持一个健康的饮食习惯,通过均衡膳食和适量运动来建立持续的热量缺口,是实现长期体重管理的有效方法。