王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.锥栗富含碳水化合物,每100克锥栗大约含有40-45克碳水化合物。这意味着它能提供较高的能量,因此在减肥期间应适量食用,以避免超过每日热量摄入目标。
2.其脂肪含量较低,每100克锥栗中只含有0.5-1克脂肪。这使得锥栗成为比其他坚果类食品更适合减肥时期食用的选择,因为坚果通常脂肪含量较高。
3.锥栗含有丰富的膳食纤维,每100克锥栗可提供约4-6克纤维,有助于促进消化和增强饱腹感,可能帮助减少对其他高热量食品的摄入。
4.锥栗还含有各种维生素和矿物质,包括维生素C、钾和镁等,这些营养素对保持身体健康和支持减肥过程中所需的代谢功能非常重要。
合理摄入锥栗时,应关注整体饮食结构和卡路里摄入,锥栗的低脂肪、高纤维特性使其成为一种适合在减肥期间食用的食物。