魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素A:有助于维持健康的免疫系统和视力。胡萝卜、甘薯和菠菜等橙色及深绿色蔬菜是丰富的来源。
2.维生素C:促进铁的吸收,增强免疫功能,并具有抗氧化作用。柑橘类水果、草莓和西兰花等食物含有高量的维生素C。
3.维生素D:对骨骼健康至关重要,并可能帮助调节体重。鱼肝油、三文鱼和强化牛奶是良好的维生素D来源。
4.B族维生素(如B6和B12):在能量代谢中起关键作用,有助于将食物转化为能量。瘦肉、蛋、全谷物和豆类富含B族维生素。
合理选择这些富含维生素的食品,不仅满足营养需求,还可支持减肥目标。在搭配时应注意食物的多样性和平衡,以确保全面摄取必需营养素。
