魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.八宝粥是一种由多种谷物、豆类和坚果混合而成的传统食品,通常包括大米、红豆、绿豆、花生、莲子等。每100克八宝粥通常含有约80-120卡路里,这取决于所用食材的比例和糖分含量。为了促进减肥,需要确保每日总热量摄入低于消耗,因此在食用八宝粥时应考虑整体饮食计划中的热量。
2.八宝粥富含碳水化合物,尤其是简单碳水化合物,容易导致血糖水平迅速上升。这可能会影响脂肪代谢过程,使得脂肪的燃烧效率降低。在晚间尤其是临近睡前的时间段,建议避免大量摄入高碳水化合物食品。
3.多数八宝粥中含有较多的纤维素,有助于增加饱腹感,可能帮助控制总体食物摄入量。但同时,也需要注意市场上一些预包装八宝粥可能含有额外添加的糖分或其他甜味剂,增加了不必要的热量。
适量饮用八宝粥对健康有益,但为了达到更好的减肥效果,应注意控制摄入量,并结合其他低热量且营养丰富的食物。
