张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.营养成分:虾皮含有丰富的钙、蛋白质、维生素B12和其他微量元素。这些营养成分对于骨骼修复和肌肉恢复具有潜在的支持作用。
2.摄入量:一般来说,成年人的每日钙摄入推荐量为800-1000毫克。虾皮每100克中约含991毫克的钙,因此每日摄入应控制在合理范围内,以避免过量摄入导致不适。
3.过敏反应:部分人群对虾及海产品过敏,可能会出现皮疹、呼吸困难等过敏症状。如果在食用虾皮后出现这些症状,应立即停止进食并就医。
4.饮食搭配:均衡饮食对于术后康复至关重要。在食用虾皮的同时,应确保摄入足够的蔬菜、水果以及其他蛋白质来源,以提供全面的营养支持。
适量食用虾皮对于营养补充和颈椎康复是有帮助的,需结合个人健康状况和医生建议进行合理饮食规划。