王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.鸡汤:鸡肉富含蛋白质,对于胃部黏膜的修复有一定帮助。鸡汤还含有氨基酸和矿物质,能够促进消化功能,提高免疫力。
2.骨头汤:骨头汤中的胶原蛋白对胃黏膜具有保护作用,还含有钙、镁等矿物质,有助于改善胃部健康。骨头汤具有良好的滋补效果,适合在夏季饮用。
3.南瓜汤:南瓜富含膳食纤维和维生素A,对胃黏膜具有养护作用。南瓜汤容易消化,且有助于调节肠胃功能,缓解夏季因气候炎热导致的胃部不适。
以上几种汤品在夏季饮用时不仅能养胃,还能为身体提供必要的营养成分。在选择汤品时,应注意个人的口味偏好和身体状况,确保饮食均衡。