王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.绿豆粥:绿豆具有清热解毒、消暑止渴的作用。夏季食用绿豆粥可以帮助降温,缓解胃部不适。
2.小米粥:小米容易消化,能有效保护胃黏膜,具有健脾和胃的功效。因为夏季炎热,容易导致脾胃虚弱,小米粥是很好的选择。
3.山药薏米粥:山药有补脾益胃的作用,而薏米则有去湿利水的功效。两者结合炖煮成粥,有助于调理肠胃功能。
4.莲子百合粥:莲子具有养心安神、健脾养胃的效果,百合则润肺止咳,且相对清淡,适合夏季食用。
5.枸杞红枣粥:枸杞滋补肝肾,红枣补中益气,这款粥不仅养胃,还能提升精力,使身体更好地适应高温。
在夏季养胃时,应尽量避免过凉或过热的食物,以免刺激胃部。饮食宜清淡,多吃富含纤维素的食物以促进消化。同时要注意补充水分,保持良好的作息习惯。