白果怎么吃最好

白果可以用汤或者用微波炉进行烤，烤熟了以后就可以吃，但是一定要注意在吃的过程当中不要吃太多，因为白果的核当中含有一些毒性，吃多了可能会产生中毒的现象，因为白果正确的使用的话，可以进行抗衰老的作用，以及改善脑部供血增强记忆力，但不要多吃在制作方法上也有其他的，比如可以用花椒进行煎炒，也可以做成银杏粥进行服用，所以在吃的时候建议一般吃6~10粒。