发布于:2024-10-07
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
含乳饮料不具备直接减脂作用,将其作为日常饮品无法实现体重下降。减重的核心条件是能量摄入低于能量消耗,任何单一饮品都不替代饮食结构调整与身体活动。
1、能量平衡决定体重变化:体重下降依赖持续的能量负平衡。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南(2022)》指出,减重需要控制总能量摄入并增加身体活动,成年人每周应进行至少150分钟中等强度有氧运动。含乳饮料本身含有添加糖,每100毫升通常可提供约50千卡至70千卡能量,若在原有饮食基础上额外饮用,反而增加能量摄入。
2、含乳饮料的糖含量需要关注:市售乳酸菌饮品多属于含乳饮料类别,部分产品每100毫升添加糖可达10克以上。世界卫生组织建议,成年人每日游离糖摄入量应控制在总能量的10%以内,进一步降至5%以下更有益于健康。以每日2000千卡能量需求计算,10%上限约为50克糖,一瓶500毫升的含糖乳酸菌饮品可能已接近或超过该上限的一半。
3、用其替代其他高能量饮品才有间接意义:若原本每日饮用含糖碳酸饮料或奶茶,改为饮用含乳饮料可能减少部分能量摄入,但这属于替代效应,并非该饮品本身具有减脂功能。更合理的替代选择是无糖茶水、白开水或苏打水。
4、益生菌与减重的证据尚不充分:部分研究探讨了特定益生菌菌株对体重和体脂的影响,但结论并不一致,且研究多使用特定剂量和特定菌株的补充剂,与市售含乳饮料的菌种、活菌数量、含糖量差异较大,不能直接外推。2021年发表于《中华预防医学杂志》的一篇综述指出,益生菌对肥胖人群减重效果的研究质量参差不齐,尚需更多高质量随机对照试验验证。
5、实际操作应以膳食和运动为核心:每日减少300千卡至500千卡能量摄入,配合每周150分钟以上中等强度运动,通常可实现每周0.25千克至0.5千克的体重下降。含乳饮料若饮用,应计入每日总能量,并相应减少其他食物摄入。
6、第一手观察案例:在门诊体重管理随访中,一名成年女性每日饮用两瓶含糖乳酸菌饮品,每瓶约500毫升,估算每日额外摄入约500千卡至700千卡。在保持其他饮食不变的情况下,仅停止该饮品并替换为白开水,三个月后体重下降约2千克,腰围减少约3厘米。该案例说明减少含糖饮品摄入有助于能量控制,但个体差异存在,不能视为普遍规律。
含乳饮料不能替代正餐,也不能作为减重的主要手段。乳糖不耐受人群饮用后可能出现腹胀、腹泻等不适。购买时应查看营养成分表,优先选择碳水化合物含量较低的产品。体重管理方案应结合个人健康状况制定,合并糖尿病、高血压、血脂异常等慢性疾病者,需在专业医师或注册营养师指导下调整饮食。
含乳饮料本身不燃烧脂肪,减重依靠长期能量负平衡与规律运动,将其当作减脂手段缺乏依据。
否。该饮品属于含乳饮料,含添加糖,不能直接分解脂肪。减重需要控制总能量摄入并增加身体活动,单靠饮用该饮品无法达到减重目的。
含糖乳酸菌饮品对体重有什么影响?额外饮用会增加每日能量摄入。每100毫升通常含50千卡至70千卡,若未减少其他食物,长期饮用可能导致体重上升,不利于体重管理。
益生菌能帮助减重吗?证据尚不充分。部分研究提示特定菌株可能影响体重,但结论不一致,且市售饮品菌种与剂量差异大,不能直接推断其具有减重作用。
减重期间可以喝乳酸菌饮品吗?可以,但需计入每日总能量。建议选择低糖或无糖产品,并相应减少其他食物摄入。若合并糖尿病等疾病,应先咨询医师或营养师。
减重最核心的措施是什么?持续能量负平衡与规律运动。每日减少300千卡至500千卡摄入,每周进行至少150分钟中等强度运动,通常可实现每周0.25千克至0.5千克体重下降。
本文由吕涛医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱[1] 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022). 人民卫生出版社.
[2] 世界卫生组织. 成人和儿童游离糖摄入量指南. 2015.
[3] 中华预防医学杂志. 益生菌与肥胖关系的研究进展. 2021.
[4] 国家卫生健康委员会. 成人肥胖食养指南(2024年版).
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