病情描述: 健康营养早餐食谱
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.燕麦粥
材料:
-1/2杯燕麦片
-1杯牛奶或豆浆
-1根香蕉,切碎
-1/4杯新鲜水果(如草莓、蓝莓等)
-1汤匙蜂蜜
步骤:
1.在锅中将牛奶或豆浆煮沸。
2.加入燕麦片,煮约5分钟,直到燕麦变软。
3.取下锅子,加入香蕉和水果。
4.搅拌均匀,加入蜂蜜即可。
2.芝士土豆鸡蛋早餐杯
材料:
-2颗中型土豆,去皮切丁
-2颗鸡蛋
-1/2杯切碎的芝士
-盐和胡椒粉适量
-少量橄榄油
步骤:
1.将土豆丁放在微波炉中,用高火烤约4分钟,直到变软。
2.在烤盘上加入少量橄榄油,将土豆分配在杯子中。
3.打鸡蛋并倒入每个杯子中,撒上芝士、盐和胡椒粉。
4.将杯子放入预热的烤箱中,以350°F的温度烤20-25分钟。
3.水果杏仁牛奶酸奶
材料:
-1杯牛奶或豆浆
-1/2杯无糖酸奶
-1杯新鲜水果(如草莓、蓝莓、覆盆子等)
-1/4杯杏仁片
步骤:
1.将牛奶或豆浆倒入搅拌机中。
2.加入酸奶和水果,混合均匀。
3.将杏仁片撒在上面即可。
2023-06-21