小麦草有什么功效

病情描述: 小麦草有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:小麦草是指小麦的幼苗,它具有一些健康功效,包括:

1.富含营养素:小麦草中含有丰富的维生素和矿物质,如维生素A、C、E、K,以及铁、钙、镁等。

2.增强免疫力:小麦草中含有多种抗氧化剂,可以帮助清除体内自由基,增强免疫系统功能。

3.提高消化能力:小麦草中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。

4.降低胆固醇:小麦草中的植物甾醇可以降低血液中的胆固醇水平,有利于心血管健康。

需要注意的是,虽然小麦草有很多好处,但并不适合所有人食用,例如孕妇、哺乳期妇女、儿童和一些特殊患者等需要谨慎食用。建议在食用前先咨询医生或专业人士的意见。

2023-07-05