吃猪油,到底是护血管还是伤血管

病情分析：吃猪油对于血管的影响是一个争议性的话题。猪油是高脂肪食物，它含有饱和脂肪酸和反式脂肪酸等成分，这些成分在过量摄入时可能会增加心血管疾病的风险。

一些最新的研究表明，适量摄入动物脂肪可以提高人体对维生素D等营养素的吸收，但是如果过量摄入动物脂肪，则可能会引发炎症、胆固醇升高和心血管疾病等问题，因此建议在平衡饮食的基础上适量摄入猪油。

总的来说，吃猪油既有护血管也有伤血管的可能性，关键是要根据自身情况和医生的建议进行合理搭配和控制摄入量。