吸油烟机的收集的油可以吃吗

病情分析：任何一家吸油烟机收集的油都是不能吃的，因为炒菜时这些油一般都是经过高温挥发的油，有一定的致癌性，所以是千万不能食用的，这些油可以用来擦洗吸烟机上的油污，效果还是比较好的。建议炒菜时不要油温太高，油温太高会挥发到空气中，不但是吸油烟机里面的油多，这样对人呼吸道也非常有坏处。生活中饮食以清淡为主，避免辛辣、刺激的食物，禁止抽烟喝酒。