鸡蛋里含有哪些营养成分呢

2021-12-07
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尹德海主任医师

北京协和医院 中医科

病情分析:鸡蛋中的营养成分是非常丰富的,蛋黄中含有卵黄磷维生素D卵磷脂以及维生素a钙铁磷硫等一些微量元素蛋黄还可以促进身体神经系统的发育,可以提高记忆力,并且健脑益智,另外还可以降低胆固醇,预防动脉硬化,另外鸡蛋还能够促进体内血红蛋白的合成,起到补血的作用,可以用来预防缺铁性贫血,所以平时吃一些鸡蛋对身体是非常有好处的。
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